2024年6月10日放送のめざましテレビで
お得な食材節約術について紹介されました！
お得な食材節約術・規格外（訳あり）食品
野菜がタダ！？お得な食材節約術の紹介。
物価高のお得な食材購入テク、
規格外・訳あり食品などについてご紹介します。
野菜のお得買いテクニック
直売所にいくのは、やはり安いです。
都内でもJAの直売所は62か所もあります。
ファーマーズマーケット二子玉川は、開店前から行列ができる人気店。
東京江戸川区にある「シェアベジ」という無人販売所。
江戸川区に21ヶ所もあり、公式サイトから確認できます。
規格外野菜などを低価格で販売しています。
規格外・訳あり食品をネット購入
規格外食材は街の人も注目。
味は問題ないのに、傷があったり形がふぞろいの食材をネットで安く買うことができます。
「大きさがふぞろいだけど値段が安い」
「楽天の3000円の規格外パックを買ってます」という主婦も。
スーパーで野菜をバラで買うと、高いし重いし面倒。
こういうセットは便利ですね♪
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規格外食材の専門サイト＆アプリ
・tabeloop（たべるーぷ）
紅鮭のカマ（約2kg）
通常価格4960円→2480円
マグロのカマ（約3kg）
通常価格3480円→1980円
・Let（レット）
Let（レット）というアプリでは
ニンジン約5kgが、1500円！（送料無料）
スーパーでは同量で3000円するのに比べ、半額でゲットできます！
・みためとあじはちがう店
食材17種類セット 3199円（送料込み）
近所のスーパーでこれだけ買うと5000円はするので、
これが3200円で買えるなら1800円もお得とのこと。
・TABETE
パン屋さんや飲食店の「廃棄になりそうな食品」を低価格で出品（販売）
お客さんがアプリをチェックして、安く出品・購入できるサービス。
（全国2700店舗以上）
世田谷区の「カボチャ」さんでは
4種類のスイーツセット2494円→1650円で出品
「すべて値上がりのなか、少しでも安く食べれることに
みなさん喜んでるかなと思います」とのこと。
タダヤサイ
抽選でタダで野菜・果物がもらえるサービス（送料別）
ジャガイモ5kgがタダで当選した主婦いわく
「気になったらホントに応募するべき」とのことです。
家庭菜園
「大葉、バジル、ベビーリーフを家庭菜園してます」（主婦）
少しでも食費の足しにしたいのと、とれたてでおいしい！とのこと。
シソの苗は180円から購入できるほか、
バジル、ミニトマト、キュウリ、ナスなどは収穫しやすく人気だそうです。
エコロマルシェ
水やレトルト食品などが０円！
（1日1個まで・店で324円以上買った人限定）
食品ロス削減のため、「訳あり食品」を低価格で販売。
エコロマルシェ尾形祐介さんいわく
「廃棄しないためにやってる取り組みなので、
売れないとなったらタダでもいい」とのこと。
エコロマルシェはネット販売もしています。（店舗は足立区）
まとめ
今回は、めざましテレビで紹介された「お得な食材節約術！」について紹介させていただきました。
「規格外・訳あり食材」など形だけで味には問題ないので、こちらを使用しない手はないと思いました。
楽天などで規格外野菜をセットでまとめ買いできるのも便利。
（スーパーでバラで買うとなると面倒だし重いし高いし….）
タダで野菜がもらえる「タダヤサイ」、フードロスに取り組んだ「エコロマルシェ」
その他、いろんな便利な食材サイト＆アプリがあるのがわかりました♪