2024年6月27日放送のZIPで韓国スイーツタンフル風の作り方について紹介されました!
韓国スイーツタンフル風のレシピ
今回の特集は「SNSバズりレシピ」。
身近なお菓子・ドリンクで「超簡単アレンジレシピ」の特集です。
その中から、「韓国スイーツタンフル風」の作り方をご紹介します。
(画像はイメージです)
韓国スイーツタンフル風の材料
・氷水
・冷凍フルーツ(コンビニなどで売ってる物)
(セブンイレブンのスタールビーグレープフルーツ、ゴールデンパイナップルなど)
韓国スイーツタンフル風の作り方
1)ボールに氷水をいれます。
2)その中に冷凍フルーツをいれます。
3)さっと混ぜて3分おきます。
氷水にいれたフルーツは、0度以下になることで氷の膜ができます。
それにより、外がパリッとした食感になり、まるでタンフルのようになります。
以下、レポーターのコメント
「外はパリパリだけど、中は溶けてるのでとろっとろ!」
「不思議な食感です(^^♪」
インスタ359万回再生のバズりレシピです。
【さらにアレンジ!】
水のかわりに「ヨーグルトドリンク」を加えます!
こちらはすごく濃厚でクリーミーで美味しいです♪
まとめ
「韓国スイーツタンフル風」についてまとめました!
今回も氷水に冷凍フルーツをいれるだけ!という簡単なアレンジで、夏にリピートしたくなるレシピでした。
個人的には水より「ヨーグルトドリンク」を入れたほうがクリーミーで美味しそうだなと思いました(^^♪