2024年5月31日放送のZIPで
「電子レンジほったらかし料理の作り方」について紹介されました！
レンジで10分！簡単にできる「トマトの無水キーマカレー」のレシピです。
「トマトの無水キーマカレー」ゆうゆうさんレシピ
ZIPでナビしてくれたのは、南海キャンディーズのしずちゃん。
教えてくれるのは、クックパッドアンバサダーの「ゆうゆう」さん。
390万件のレシピを誇るクックパッドのなかで、
「電子レンジレシピ」を数おおく投稿されてるかたです。
今回は、ゆうゆうさんの電子レンジレシピより、
「簡単レンチン キーマカレー」をご紹介します♪
電子レンジでつくる「トマトの無水キーマカレー」材料
・トマト
・チーズ
・玉ねぎ
・豚ひき肉
・しょうゆ
・顆粒コンソメ
・中濃ソース
・ケチャップ
・ショウガ
・ニンニク
・カレー粉
※ルーではなくカレー粉をつかうのがポイント！
電子レンジでつくる「トマトの無水キーマカレー」作り方
1）耐熱ボールに、豚ひき肉、みじん切りの玉ねぎを入れ、
上記調味料を入れます。とろみをつけるため小麦粉も入れます。
2）上記の具材をよくかき混ぜたら、ここで半切りのトマトを入れます。
トマトから水分が出て、うまみが凝縮されるとのこと。
3）端を少しあけてラップをします。（余計な水分がにげるため）
4）600Ｗで10分加熱。
5）加熱がおわったら、トマトの皮を取り除きます。（口当たりをよくするため）
6）よく混ぜたら、ピザ用チーズでコクを加えて出来上がり！
■ZIPで紹介されたレンチンレシピ参考著書
まとめ
今回はZIPで放映された、電子レンジで簡単！
「トマトの無水キーマカレー」を紹介させていただきました。
筆者もカレー大好きなのですが、、いざ作るとちょっと面倒…?
とか思ってたところに、レンチン簡単キーマカレーは最高ですっ！！
飲んだシメにも、いいですね♪